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「除去虛名和成就，你的人生還剩下什麼？」

這是李開復在罹患癌症時，所面對的最大人生課題。

李開復曾任職蘋果、微軟、Google 三家上市公司的總裁級職務，

並在離職後，創辦創新工廠幫助兩岸三地的年輕人成功創業，

「絲瓜」不但可以救你，還能抗氧化殺死癌細胞！

絲瓜在過去的傳統醫學上，曾被用來當作止血、化痰、解熱等藥物使用。

在近日，甚至有學者還提出，利用絲瓜萃取液治療過敏性疾病。

南韓研究學者Ha H等人發現，因塵蟎過敏而導致皮膚病的老鼠，在塗抹絲瓜萃取液（Cucurbitaceae）四週後，對於血清內的IgE抗體和組織胺，都呈現不同程度的抑制效果。

此外，他們也發現絲瓜萃取液可以降低出血、組織肥厚、和過度角質化等作用。

絲瓜對於未來的過敏性疾病，具有極大的治療潛力。

秋季吃絲瓜美白又淡斑

　　絲瓜的營養價值很高，絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人參中所含的成分。

　　絲瓜實味甘性平，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁等功效，其絡、籽、藤、花、葉均可入藥。

　　女性多吃絲瓜對身體很有好處，絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。

　　長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細膩。

　　另外，絲瓜還有清暑涼血、解毒通便、調理月經不順等功效，月經不調者，身體疲乏，體質虛弱的女性更宜多食用。

絲瓜的10個養生功效：

　　1、治腳汗過多

　　將老絲瓜燒成炭，研成細末，撒在鞋中，赤腳連穿半月。

　　2、健腦美容

　　由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康﹔絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺﹔

　　3、美白抗衰老

　　絲瓜汁有“美容水”之譽。含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。

　　將生長的絲瓜藤割斷，流出的液汁，用紗布蘸絲瓜水涂搽臉或肌膚，能潤肌防皺功效﹔也可以將絲瓜直接絞汁，調入適量蜂蜜或甘油搽，效果更好。

　　4、月經不順

　　用絲瓜絡1個，加水1碗煎服，常喝可調理。把絲瓜子烘干，加水1碗煎服，水開后加入少量紅糖，沖黃酒溫服早晚各1次，對調理月經不順有效。

　　老絲瓜1個，燒干后研成細末，每次服9克，鹽開水調服。可治療月經過多。

　　5、慢性氣管炎

　　經霜絲瓜藤150～240克，水煎服，每日1劑，10天為一個療程，連服二個療程。

　　6、治鼻竇炎

　　干絲瓜用鐵鍋焙焦，研成細麼末。每次服6克，於早晨空腹時用溫開水沖服，連服8天。

　　小百科：鼻竇炎是鼻竇粘膜的非特異性炎症，為一種鼻科常見多發病。可分為急性和慢性兩類，急性化膿性鼻竇炎多繼發於急性鼻炎，以鼻塞、多膿涕、頭痛為主要特征﹔

　　慢性化膿性鼻竇炎常繼發於急性化膿性鼻竇炎，以多膿涕為主要表現，可伴有輕重不一的鼻塞、頭痛及嗅覺障礙。

　　7、治咽喉炎

　　嫩絲瓜洗淨搗爛擠汁，加入適量白糖。每日1匙，每天3次。

　　小百科：咽喉炎是由細菌引起的一種疾病，可分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種。急性咽炎常為病毒引起，其次為細菌所致。

　　慢性咽炎主要是由於急性咽炎治療不徹底而反復發作，轉為慢性，或是因為患各種鼻病，鼻竅阻塞，長期張口呼吸，以及物理、化學因素、頸部放射治療等經常刺激咽部所致。

　8、治風寒咳嗽

　　絲瓜自焙干，研成細末，煉蜜為丸，每次9克，每天3次。

　　小百科：風寒咳嗽，風寒犯肺，肺失宣肅，則見咳嗽頻作，痰稀色白，鼻塞流清涕，咽痒聲重﹔風寒外束，腠理閉塞，則惡寒無汗，頭身疼痛﹔舌淡紅，苔薄白，脈浮緊或指紋浮紅為風寒表証之征。

　　9、治過敏性哮喘

　　方法1：絲瓜藤洗淨搗爛擠汁，每次服1匙，每天3次。

　　方法2：生小絲瓜2條，切斷，放砂鍋內煮爛，取濃汁150毫升服，每日3次。

　　小百科：過敏性哮喘是一種比較頑固的疾病，多在嬰幼兒期發病，如果忽視治療，可以伴隨終身。

　　大部分哮喘患者都存在過敏現象或者有過敏性鼻炎，有過敏性鼻炎的哮喘患者發病前兆會有打噴嚏、流鼻涕、鼻痒、眼痒、流淚等症狀。

　　由於症狀與呼吸道感染或炎症相似，大人缺乏相關知識，往往在早期忽視治療，也極有可能被誤診。

　　10、治療神經痛

　　把絲瓜汁溫熱后飲下，用量根據症狀而定，每日100毫升左右，或者用絲瓜葉莖搗爛擠汁涂抹患部，也有療效。

　　小百科：神經痛是神經科常見症狀之一，此種疼痛是指在沒有外界刺激的條件下而感到的疼痛，又稱為自發痛。

　　病因不明者稱為原發性神經痛，有明確病因者稱繼發性(或症狀性)神經痛。

破除謠言！地瓜發芽、長黑斑真的還能吃嗎？

知名連鎖速食店，爆出使用腐爛馬鈴薯做薯條；同樣可做薯條的地瓜，掃到颱風尾。

有媒體報導，地瓜清洗後若看見黑斑，可能是被黑斑菌污染，會釋放出番薯酮，吃下肚嚴重者可致死。

農試所專家澄清，番薯酮是黑霉病的症狀，只有中國有記載，台灣地瓜最常感染黑斑病或軟腐病，感染後兩三天就壞掉，根本不可能賣到消費者手上。

國內知名地瓜廠商「瓜瓜園」園長、曾獲十大神農獎的邱木誠也大聲喊冤，地瓜有黑斑，可能是因碰撞氧化，或是乳汁接觸到氧氣，「如果這樣有問題，以前人吃了幾十年怎麼都沒事？」無奈媒體誤導，逼得他們要篩掉不好看的地瓜，大賣場才願意收。

黑斑不影響身體健康   媒體誤導農民直跳腳

日前有媒體報導，地瓜若有黑斑，可能是感染黑斑菌，會排出蕃薯酮毒素，就算煮熟也沒用，輕則腹瀉、嚴重者可能致命。

聽聞這種說法，專家和農民都大喊不可思議。

嘉義農業試驗分所主任賴永昌表示，台灣地瓜常見的疾病有軟腐病或黑斑病，感染兩、三天，塊根就會腐敗發臭，有經驗的農民甚至不會採收，更不用說拿去加工或賣給消費者。

賴永昌指出，地瓜有豐富的乳汁，其中的抗氧化物質、多酚類，容易和氧氣結合，若採收時互相碰撞，乳汁不慎流出，和空氣作用後，自然就會產生黑斑。

此外，地瓜有「癒傷」機制，農民採收後，通常會放置在溫度29～30度、濕度90％到95％的環境下4到10天，地瓜表皮若有損傷，就像人的皮膚受傷後會「結痂」，阻止病原菌侵入，是一種自我保護功能，農民也可增長儲存時間。

上述兩者雖會產生黑斑，但對人體健康沒有影響。

邱木誠說，採收後的地瓜，通常需要放幾天「消水」，降低澱粉值，吃起來才會甜；就算有軟腐病或黑斑病，根本還沒賣到消費者手上就爛光了；而且，地瓜通常用紅色網袋裝成一束，碰撞在所難免，但前述錯誤新聞報導後，許多民眾嚇得不敢吃有黑斑的地瓜，大賣場也順應民意要求他們提供外觀漂亮的地瓜，「地瓜救活多少人，現在被媒體講成這樣，要農民怎麼辦？」

諾貝爾獎得主揭秘「長壽秘訣」！跟飲食、運動...都無關？連醫生都認同了！

長壽的秘訣到底是什麼？

諾貝爾生理學獎得主揭開了其中的奧秘，原來，我們誤解了長壽秘訣這麼多年！

2009年諾貝爾生理學獎得主，伊麗莎白·布萊克本、卡蘿爾·格雷德和杰克·紹斯塔克等人，總結出幾把延緩人類衰老的長壽之道有三項，人要活百歲，合理膳食佔25%，其他佔25%，而心理平衡的作用佔到了50%!

而長壽之道，到底有哪三項呢？

心理平衡！「壓力」會損傷身體

《黃帝內經》：「百病生於氣也。怒則氣上，喜則氣緩，悲則氣結，驚則氣亂，勞則氣耗……」所以醫病先醫「心」。

現代醫學發現：癌症、動脈硬化、高血壓、消化性潰瘍、月經不調等，人類65%-90%的疾病與心理的壓抑感有關，因此，這類病，被稱為心身性疾病。

要有目標！「目標」能激發生命活力

個案：今年1月6日，上海交大原校長范緒箕教授度過了他的百歲生日，他至今仍每天做實驗、寫論文、

指導博士研究生。

新的研究表明，「目標感很強」，對健康有益，因為生活中是否有追求，這決定了一個人的心態，進而決定其生理狀況。

英國科學家在40～90歲的人群裏做了一個7年的追蹤調查：結果發現，沒有明確生活目標的，比有明確生活目標的，病死或自殺的人數，足足高了1倍，患心腦血管疾病的人數，也多了一倍。

再則，醫學早就發現，人退休後，因人生目標突然消失，身體健康和精神健康狀況均會急劇下降。

為何會如此?原因是，如果你沒有目標，死亡便成了唯一的「目標」，那麼隱藏在你潛意識裡的自毀機制就會悄然啟動，讓你的身體每況愈下。

「目標」一定要切實可行，否則會起副作用。

學唱歌、學跳廣場舞、學下棋等等都可以當做樹立的目標，而且都很可行。

百歲老人每天早上必喝「一種茶」，一輩子「沒進過醫院」！還可以治便祕，去老人斑！一定要分享給爸媽！

百歲老人每天早上必喝「一種茶」，一輩子「沒進過醫院」！

還可以治便祕，去老人斑！一定要分享給爸媽！

湖南省株洲市的甘德珍老人，今年已有105歲高齡，雖滿頭白髮，但修剪得很精神，面色紅潤，皺紋也不多，看上去不過80歲左右。

百歲老人「沒進過醫院」

「我這輩子都沒進過醫院！」老人自豪地說。一旁的兒媳婦陳安定卻笑說她是在吹牛。

 陳安定說，婆婆唯一一次入院記錄是在前幾年，因為得了白內障。對於小病小痛，她一貫都是不看醫生也不打針吃藥，慢慢自然痊癒。

每天必喝一杯生薑茶

這麼好的身體難道是吃了什麼補品？陳安定笑著把「補品」端到面前，竟然是一碗剛切好的生薑絲！

老人很愛喝薑茶水，每天早晨起床後做的第一件事就是打來井水，燒開後，放上花生、芝麻、生薑和茶葉，泡一杯生薑茶，這就是老人每天必喝的飲料。

老人認為喝薑茶能暖胃防病，因此堅持了很多年。但老人喝薑茶特別講究，只在早晨喝，上午9點之後就不喝了。

一碗生薑茶，勝過千萬保健品

睡覺睡一半抖一下的原因，竟然是因為...

相信有不少人都有這樣的經驗，午休趴睡沒多久，身體突然「抖」一下，或是在床上睡覺時，才剛入睡沒多久，即出現不自覺的抽動，有時甚至伴隨著「從樓梯或是懸崖上摔落」的惡夢而驚醒。

醫師解釋，年長者出現抽動可能與相關病史、用藥有關；年輕人則可能因水分攝取不足，夜間身體電解質不平衡，當身體出現抽動情況，表現更為明顯。

就生理上的機轉而言，四肢受到大腦皮層控制，當進入睡眠時，大腦皮層抑制四肢運動，這時肌肉神經出現自發運動，加上睡眠時人體血液循環慢，這時小小運動的表現就更明顯。

此外，排除中風及癲癇，年長者與年輕人造成抽動原因又有不同。

年長者可能因年紀較大，患有糖尿病、高血壓或腎臟疾病，服用利尿劑等慢性疾病藥物，會造成肌肉收縮，可能造成夜間抽動；年輕人則與「電解質」有關，如運動員、搬重物者過度疲累，或是上班族久坐辦公室，因水喝不夠，晚上出現鉀、鈉離子不足，即出現肌肉抽動反應。也有人因久站或久坐，肌肉出現攣縮情況。

若不是癲癇，出現夜間抽動時民眾不須太緊張！

什麼人不能喝茶

如何健康的喝茶，喝茶也是人們的一種養身之道，那麼我們要如何的去健康的喝茶呢？

喝茶要看體質

中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒體質者，應喝溫性茶。

晚上最好喝紅茶

因為綠茶屬於不發酵茶，茶多酚含量較高，並保持了其原始的性質，刺激性比較強;紅茶是全發酵茶，茶多酚含量雖然少，但經過「熟化」過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的溫胃作用。

但是，平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外，晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之後，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑製胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心悸、頭痛等「茶醉」現象。

不能喝咖啡的人

一.心血管疾病的患者:

咖啡含有咖啡因麻黃素甲狀腺素，主要為新陳代謝促進劑，會興奮交感神經，經由促進細胞的新陳代謝而消耗熱量，會加重自律神經失調症如心悸、呼吸困難、冒汗、血壓突然升高或降低。如糖尿病,高血壓,低血壓的人.
(對於高血壓患者而言，其降低血壓的效果甚至可達到降低收縮壓10mmHg以上，功效相當於使用一種降壓藥物，血壓降太低當然也不可以.)

二.神經系統疾病的患者:

過多的咖啡因會使某些人神經緊張、焦慮或者躁動不安，甚至會造成恐慌和失眠。如精神官能症.

三.消化系統疾病的患者:

咖啡因會導致胃灼熱、便祕、腹瀉、胃腸不適，或刺激已經存在的潰瘍處。如胃潰瘍的人.

四.有代謝及腎臟、膀胱疾病的患者:

咖啡因也是一種輕微的利尿劑，會對某些人的膀胱造成刺激，造成小便增加。如洗腎的人，曾經得了全身性低血鉀症的人.

五.孕婦:

咖啡會造成孕婦及胎兒骨質流失，長期會得到骨質疏鬆症，並有可能生下畸形兒的問題.

六.女性生理期來時:

生理期來不能喝咖啡，因為咖啡因會造成血管收縮，誘發經痛，且會增加焦慮、不安的情緒。

七.對咖啡過敏的人:

這類的人是對咖啡因或茶鹼產生「食物過敏」,通稱為『過敏』，是因為消化道的「迷走神經」太過敏感，所導致頭暈、噁心、心悸、胃腸痙攣，嚴重時會產生休克暈倒，所以千萬不能請他們飲茶、喝咖啡ㄛ!

※如果每天極大量飲用咖啡因，超過5公克到10公克，約每天飲用150cc滴注式研磨咖啡45杯以上或300cc馬克杯23杯以上，則可能會引起全身抽搐、昏迷、嚴重腦水腫、低血鉀、或心律不整、心臟麻痺，可能會有死亡的危險。

大量的咖啡因讓肝臟不能代謝、排毒，人們卻大量飲用，誤以為大量使用咖啡因可以擁有好體力，令人有精神好，但是太久沒休息狀況下反而造成傷肝敗腎的反效果。

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排除心臟毒素

檢查心臟是否有毒的方法：

1、舌頭潰瘍

中醫認為舌和心臟的關係最為密切，所以潰瘍長在舌頭上，通常認為是心臟有內火，或是火毒。

2、額頭長痘

額頭是心臟管轄的一個屬地，心火旺盛成為火毒時，這個屬地也會沸騰，於是此起彼伏地出現很多痘痘。

3、失眠，心悸

心臟處於不停的工作中，當火毒停留於心而無法排除時，睡眠不會安穩。

4、胸悶或刺痛

心臟內出現瘀血也是一種毒素，就像是在公路上堵車，輕一些的是胸悶，重一些的則會出現刺痛。

吃苦可以排除心臟毒素：

1、吃苦排毒

首推蓮子芯，它味苦，可以發散心火，雖然有寒性，但不會損傷人體的陽氣，所以一向被認為是最好的化解心臟熱毒的食物。可以用蓮子芯泡茶，不妨再加些竹葉或生甘草，能增強蓮子芯的排毒作用。

2、按壓心臟排毒要穴

這是指少府穴，位置在手掌心，第4、5掌骨之間，握拳時小指與無名指指端之間。按壓這個穴位不妨用些力，左右手交替。

3、綠豆利尿排毒

綠豆可以通過利尿、清熱的辦法，來化解並排出心臟的毒素，但吃綠豆時要用液體的形式，例如綠豆漿或綠豆湯，綠豆糕的效果會差一些。

排除肝臟毒素

檢查肝臟是否有毒的方法：

1、指甲表面有凸起的稜線，或是向下凹陷。中醫認為「肝主筋」，指甲是「筋」的一部分，所以毒素在肝臟蓄積時，指甲上會有明顯的信號。

2、乳腺出現增生，經前乳腺的脹痛明顯增加。乳腺屬於肝經循行路線上的要塞，一旦肝經中有「毒」存在，乳腺增生隨即產生，尤其在經血即將排出時，會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。

3、情緒容易抑鬱。肝臟是體內調控情緒的臟器，一旦肝內的毒不能及時排出，阻塞氣的運行，就會產生明顯的不良情緒。

4、偏頭痛，臉部的兩側長痘痘，還會出現痛經。臉部兩側以及小腹，是肝經和它的搭檔膽經的「一畝三分地」，一旦肝的排毒不暢快，自己的後院就會先著火。

多吃青色的食物可排除肝臟毒素：

1、吃青色的食物：

按中醫五行理論，青色的食物可以通達肝氣，起到很好的疏肝、解郁、緩解情緒作用，屬於幫助肝臟排毒的食物。中醫專家推薦青色的橘子或檸檬，連皮做成青橘果汁或是青檸檬水，直接飲用就好。

2、枸杞提升肝臟的耐受性：

除了排毒之外，還應該提升肝臟抵抗毒素的能力。這種食物首推枸杞，它具有很好的保護肝臟的作用，可以提升肝臟對毒素的耐受性。食用時以咀嚼著吃最好，每天吃一小把。

3、按壓肝臟排毒要穴

這是指太沖穴，位置在足背第一、二跖骨結合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘，感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣，兩隻腳交替按壓。

4、眼淚排毒法：

相較於從不哭泣的男人，女人壽命更長，這不能不說和眼淚有關係。中醫早已有了這個認識，而且也被西方醫學所證實。作為排泄液的淚液，同汗液和尿液一樣，裡面確實有一些對身體有害的生化毒素。所以，難受時、委屈時、壓抑時就乾脆哭出來吧。對於那些「樂天派」，周末的午後看一部悲情的電影，讓淚水隨著情節流淌也是一種主動排毒方式。

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三日薏仁清身排毒餐

1. 薏仁泡一個晚上(或用快鍋煮)，煮熟後取代米飯作為主食。

2. 深色蔬菜3樣(例如︰萵苣、綠花椰菜、茼蒿、芥蘭、莧菜、紅蘿蔔、地瓜葉、青江菜…。) 川燙後不能加任何調味料，配薏仁吃。

3. 淺色蔬菜3樣(例如︰高麗菜、大黃瓜、白花椰菜、冬瓜、絲瓜、洋蔥…。) 川燙後不能加任何調味料，配薏仁吃。

4. 連續吃3天。也可將薏仁打成汁來喝，一樣不能加任何調味料。

食用方式：

1. 三餐改成吃薏仁餐。
2. 下午和晚上喝水果醋（原汁20～30C.C.，加水稀釋喝）。
3. 每天補充一顆綜合維他命。
4. 吃完三天薏仁餐後，飲食可恢復正常。早上一碗飯，中午吃八分飽，晚上吃魚、青菜，不要吃澱粉。

注意事項：
1. 吃薏仁餐期間均不能吃魚、肉、飯、水果和其他東西(例如︰零食、飲料…等)。
2. 每隔三個禮拜吃一次「三日薏仁排毒餐」，可以消除體內毒素、殘留重金屬、消脂、消水腫。

腸躁症

早晨趕著上班時突然想上廁所、吃了冰冷食物就腹瀉不止或是連續三、四天無法排便？

其實，這些都是腸躁症的臨床症狀。

適量補充維生素D，可幫助腸胃道健康。

所謂的腸易激症候群（Irritable Bowel Syndrome，IBS），也就是我們常聽到的大腸急躁症、腸躁症、刺激性腸症候群、急躁性腸症候群、腸躁症候群等，主要為大腸的蠕動或分泌異常引起的疾病的總稱，如腹瀉、便祕都是症狀之一。

飲食＋壓力　腸躁病源

根據統計，歐美約有15%的人口患有腸躁症，又依每位患者的生活、飲食習慣不同而有不同程度的病症。

腸躁症最主要的症狀就是有排便異常的問題，像是有些患者可能有腹瀉與便秘以數日間隔持續交互發生，若是因壓力、焦慮而導致腹瀉等，都是患者常見症狀。

而根據報導指出，科學家認為腸躁症與體內維生素D多寡有相當大的關係，研究發現，82%的腸躁症患者都缺乏維生素D。

吃一把杏仁，瘦腰、細腿

餓的時候吃杏仁，可能非但不會發胖，還有消脂的功效。

美國心臟學會曾針對杏仁進行研究，他們找來48位受試者，年齡介於30～65歲，不吸菸、沒有慢性病史，但是低密度膽固醇（壞膽固醇）比同年齡層一半以上的人都來得高。一組每天吃1.5盎司（等同於42.5克）的杏仁，另一組則吃熱量相當的麵包、蛋糕等碳水化合物。

連續12週後，每天吃杏仁的實驗組高密度膽固醇（好膽固醇）維持在原有的水平，低密度膽固醇卻明顯下降。此外，他們腰腹的脂肪隨之減少，甚至連大腿脂肪都跟著降低。

研究認為可能是杏仁豐富的油酸（oleic acid）、膳食纖維和植醇（phytosterols）使低密度膽固醇減少，進而促成減少腰腹與大腿肥胖的效果。

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鳳梨保健功效驚人，如何吃最療癒

在臨床前研究中，鳳梨蛋白質消化酶的提取物——鳳梨蛋白酶（亦稱鳳梨酵素）被證實是比劇毒化療劑5-氟尿嘧啶更好的抗腫瘤藥劑。

這種很棒的化合物主要是在鳳梨心裡，而人們出於口感或觀念時常丟掉這部分，實在是很可惜，研究已證實，鳳梨蛋白酶對如下疾病都有潛在藥用：

◎ 呼吸道過敏性疾病
◎ 哮喘
◎ 乳腺癌
◎ 母乳餵養問題：奶水不足/乳質不佳
◎ 結腸炎
◎ 結腸癌
◎ 術後便秘
◎ 用作清創劑
◎ 消化不良
◎ 浮腫
◎ 腦膠質瘤（腦癌）
◎ 免疫系統疾病（免疫力低下）
◎ 炎症
◎ 腸易激綜合症
◎ 流感
◎ 肝損傷
◎ 肺癌
◎ 黑色素瘤
◎ 心肌梗塞（心臟病發作）
◎ 膝骨性關節炎
◎ 鼻竇炎
◎ 皮膚癌
◎ 肌腱損傷
◎ 血栓性靜脈炎
◎ 血栓（病理性血凝塊）

如何吃鳳梨最有療效：確保攝入鳳梨蛋白酶

鳳梨蛋白酶中其實含有多種物質，包括過氧化物酶、酸性磷酸酶、鈣和蛋白酶抑制劑等。但主要的活性成分是2種酶：果鳳梨蛋白酶和莖鳳梨蛋白酶。

需要記住的是，鳳梨蛋白酶的治療功效完全取決於你如何攝入它。空腹食用時，這種酶會進入血液，在全身發揮作用；當和其他食物一起吃時，它將主要作用於幫助人體消化蛋白質，從而減輕消化系統的負擔。

鳳梨蛋白酶也是常用的嫩肉劑，能改善肉類的口感；這還不算，要知道人體的肌肉和結締組織包含很多纖維蛋白，這種酶也可以使之變得柔軟、消除炎症和水腫。

注意：鳳梨蛋白酶的「纖溶」特性有助於稀釋血液，所以服用稀釋血液藥物者一定要慎食鳳梨心。另外，由於鳳梨蛋白酶具有調節腸道通透性的效力，它也會促進人體對其他營養物質和藥物的吸收。這很可能是件好事，但如果你不希望擾亂身體的藥物代謝動力學（即吸收有效藥物成分的微妙機制），就要比較小心了。

鳳梨心不能取代整顆鳳梨

還要記住的一點是，鳳梨蛋白酶的單一成分不能代替整個鳳梨的好處——當今的製藥模型在應用於提取天然物質時，只能做到這一步。和「全營養食品」領域裡常說的道理一樣，整體大於部分的總和。比如說，鳳梨汁和鳳梨葉就有單一提取物鳳梨酶所沒有的一些好處。

1. 是褪黑激素很好的膳食補充：鳳梨果實已被確定為最富含褪黑激素的飲食之一（勝過橘子和香蕉），在攝入2小時後達到最高峰值。

2. 鳳梨的所有部分都具有藥用價值。研究證實鳳梨葉有胰島素增敏、抗糖尿病的屬性。

3. 鳳梨葉可能比膽固醇藥物效果更好：臨床前研究表明，在調節膽固醇方面，鳳梨葉有點類似於他汀類藥物，但卻沒有他汀類化學藥品的300多種已知的副作用。

4. 鳳梨汁的pH值很低，加之其他成分，可以遏阻輪狀病毒的傳輸，哈密瓜汁和木瓜果汁則不然。

或許這些功效已經讓你眼花撩亂了，只管享受鳳梨果實或果汁的口感和滋味吧。有一點可以確定：造物主將美食特性和療癒功效有機地結合在了這種奇妙的水果中。

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由美國專業營養師整理出來的15個方法，讓你開始感受到自己的改變，不只更瘦，還會更健康：

方法1、吃飯七分飽

方法2、蔬菜佔每餐的比例約1/2

方法3、永遠點小份食物

喝紅酒的7大好處

第一、潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌

第二、促進胃腸蠕動

第三、保護肝臟、適合飲酒的人

第四、低血壓、養陰清熱

第五、有助腎臟排泄

第六、促進食慾，助消化

第七、養陰潤燥消風

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我們堅持五不 : 不用人脈.不用囤貨.不用推銷.不用拉人.不用出門 

★ 咳嗽有四種 真正認識對症下藥 ★

坊間治咳的偏方多不勝數，應依照個人咳嗽類型的不同以及體質需求，來選擇最適合的飲食調養方式，咳嗽大致上可分為4種，分別是風寒、風熱、肺燥、內傷。

▲1. 風寒型咳嗽（冷咳）
咳嗽痰較清、白，會有鼻塞、流鼻水等症狀，宜多吃具有祛寒、化痰止咳的食物，如生薑、香菜、熟蘿蔔、橘皮。

人要有八動

2016年必須要動！

迎向每一天，帶著微笑與自信，縱然有挫折，必然能突破！

水不動就是死水，人不動就是廢人。

人要有八動：

1，關係靠互動

2，團隊靠活動

3，客戶靠感動

4，資金靠流動

5，生命靠運動

6，FB，LINE，微信，QQ靠手動

7，賺錢靠腦動

8，成功靠行動

現在就馬上轉分享此篇文章吧！

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女性來月經，其實也是一個最佳排毒的過程。新加坡醫學專家發現：月經期間，女性體內會分泌一種比細胞單位更小的蛋白質——酵素。它能分解日體內毒素，讓血液由酸性向弱鹼性轉變，幫身體有效排毒。

經期吃什麼排毒

1、開水

美國健康專家雪蘭登‧格林說，經期適量飲水對身體排毒有很大幫助，建議女性月經期每天能喝1000毫升水，最好是白開水。每天睡醒一杯開始能幫助排便，預防便秘，還能降低血液粘度，預防心腦血管疾病。

成大醫院院長林炳文因癌病逝，享年61歲 ....。他留下很深的幾段話。

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他說：不要把好東西留到特別的日子才用。

生命真是脆弱，生死天註定，無法違抗。即便是蘋果的﹝賈伯斯﹞，在病痛面前卻仍是無能為力。

多年前我的一位同學，他太太剛去世不久。他告訴我說：「我在整理太太的遺物時，發現一條絲質的圍巾，那是我們去紐約旅遊時，在一家名牌店買的。」

那是一條雅致、漂亮的名牌圍巾，高昂的價格標籤還掛在上面，他太太一直捨不得用，她想等一個特殊的日子才用。

講到這，他停住了，我也沒接話，好一會兒後他繼續說：「再也不要把好東西留到特別的日子才用，你活著的每一天都是特別的日子。」

以後，每當想起這幾句話時，我常會把手邊的雜事放下，找一本小說，打開音響，躺在沙發上，抓住一些自己的時間。

我會從落地窗欣賞淡水河的景色，不去管玻璃上的灰塵，我會拉著家人到外面去吃飯。

生活應當是我們珍惜的一種經驗，而不是要苦撐過去的日子。

我曾將這段談話與一位女士分享。後來見面時，她告訴我，她現在已不像從前那樣，把美麗的瓷具放在酒櫃裡。

以前她也以為要留到特別的日子才拿出來用，後來發現那一天從未到來。

“將來”、“總有一天” 已經不存在於她的字典裡。如果有什麼值得高興的事，有什麼得意的事，她現在就要聽到，就要看到。

我們常想跟老朋友聚一聚，但總是說 “找機會”。我們常想擁抱一下已經長大的小孩，但總是等適當的時機。

我們常想寫信給另外一半，表達濃郁的情意，或者想讓他知道你很佩服他，但總是告訴自己不急。

其實，每天早上我們睜開眼睛時，都要告訴自己這是特別的一天。每一天，每一分鐘都是那麼可貴。

【1】 別總是在壓力下工作，累壞了自己！

【2】 別忘了身體是一切，沒有了健康，無法享用人生所有的樂趣。

【3】 別以為能救命的是醫生，其實是你自己，養生重於救命。

【4】 別以為付出就有回報，凡事只有不計回報，才能終有好報。

【5】 別忽視了與你有緣者，等繁華落盡，你才明白知音難覓。

順其自然的工作吧！慢慢享受生活，快樂地享受人生的每一天。

看完這篇短文後，分享給你的家人和朋友吧！您可能會改變很多人，感謝有你，有你真好 .......。

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